Tieto normy (vyhláška o pečive – dopekance, vyhláška o mäsových výrobkoch, pozn.) ministerstvo dalo normálne na medzirezortné pripomienkové konanie.

Obe normy, vyhláška o pečive a vyhláška o mäsových výrobkoch, boli Ministerstvom pôdohospodárstva za pôsobenia Z. Simona dodané na štandardné medzirezortné pripomienkové konanie.

Vyhláška o pečive, ktorú spomína exminister Simon, je Vyhláška Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky o jedlom obilí a výrobkoch z obilia. Materiál bol v medzirezortnom pripomienkovom konaní prerokovaný od 16. februára 2012 do 7.marca 2012. Táto norma zadefinovala čo je pekáreň (§2, e.) a tiež definovala čo je dopečený výrobok (§ 4, (8)) tzv. dopekanec.

Vyhláška o mäsových výrobkoch sa do medzirezortného pripomienkového konania dostala 28. februára 2012, ktoré bolo ukončené 19. marca 2012. Táto norma definovala presnejšie mäsové výrobky a ich zloženie či dokonca tvar. 

Výrok bol spomenutý v

O 5 minút 12, Marta Jančkárová

Kontrola potravín

Diskusná relácia O5M12 ponúkla konfrontáciu súcasného ministra pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Lubomíra Jahnátka a jeho predchodcu Zsolta Simona. Diváci RTVS sa tak mohli pri nedelnajšom obede dozvediet o (ne)kvalite potravín v slovenských obchodoch, ako aj o kauze "konské mäso". Do centra pozornosti sa dostala Znacka kvalita SK, ktorá oznacuje kvalitné slovenské potraviny. Zsolt Simon si mal pred reláciou pozriet aktuálny pocet držitelov Znacky kvalita SK. Ak by tak spravil, urcite by sa nemohol zmýlit v pocte držitelov tejto znacky. Lubomír Jahnátek bol pri komentovaní zákonov, ako aj už zmienenej Znacky kvality SK, fakticky bezchybný. Napriek tomu, sa na záver relácie nevyhol chybe, ked premrštil podiel domácich potravín v Rakúsku. Bývalý minister pôdohospodárstva sa na okamih zmenil na moderátora diskusie, ked spovedal ministra, ci plánuje rozdávat potraviny s konským mäsom chudobným obcanom. Zsolt Simon sa však radšej ako na moderovanie, mal sústredit na presnost vo svojich výrokoch. Poslanec za Most-Híd sa nesprávne odvolával na prístupovú zmluvu, pri naznacení možnosti obmedzenia distribúcie a predaja výrobkov v rámci jednotného trhu. Prikrášlovanie údajov patrí do bežného arzenálu politikov. Aj tento raz to potvrdil Z. Simon, ked si interpretáciou argopotravinárkeho salda neúmerne vylepšoval argument. Ani interpretácia polskej výnimky chladenia mäsa vodou nebola s kostolným poriadkom, kedže táto výnimka sa vztahuje len na hydinu. Výroky postupne doplname.